Recipe Nº8 • 73% Cacao - Chocolat noir au quinoa soufflé et au poivre rose

 

La force du chocolat noir Meurisse de Papouasie Nouvelle Guinée avec le croustillant du quinoa soufflé est céleste et nous séduit avec son tempérament fleuri et poivré de poivre rose.

 

Poids net : 100g

 

Un peu d'histoire : 

Meurisse, c'est le plus ancien chocolatier belge encore en activité, fondé par Adolphe Meurisse en 1845. Aujourd'hui, six générations plus tard,  ce sont les arrières-arrières-arrières-petits-enfants du pâtissier qui ont décidé de relancer la marque éponyme dans le respect de son riche héritage.

 

En tant que pionnier du chocolat belge, la marque fait une fois de plus appel au savoir-faire des Belges et utilise du chocolat d'une seule et même origine (Papouasie Nouvelle Guinée) ainsi que des ingrédients soigneusement sélectionnés issus de l'agriculture biologique.

 

Meurisse a lancé de nombreuses marques de chocolat célèbres avant la première guer